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星星儿南瓜饼!

南瓜是个好食材~哇哈哈。


不知道这样的步骤是不是最正确的,一点不专业的烹饪,不过已经做过好几次了,没有失败过,嗯嗯,个人觉得是简单又好食。


求各位亲不喜勿喷。


来个亲测的步骤:

1.配料:南瓜、汤圆粉、白糖

2.将削好皮的南瓜洗净切片,放在蒸隔上。

3.然后再放入蒸锅里蒸熟蒸软。

4.再将蒸好的南瓜片倒入碗(或者盆里- -)。

5.用筷子进行搅拌,搅烂。

6.再加入汤圆粉+7.混合,搅成不是很粘手的面团状(具体克数和加入比例没算,但是汤圆粉一定是比南瓜多,拿不定就一点点加,边加一些就边混合搅拌,直到搅拌到不是很稀很粘手的面团,就可以不用加了,主要是方便后面塑性)

8.,最后,取搅拌好的“面团”捏成自己喜欢的形状,比如星星儿。

9.最后的最后,将捏好的各种星星儿饼放入烧好的油锅里用小火炸,直到炸到外皮金黄就可以起锅了。

10.可以吃了。

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